桃花美人??

明清古茶樹清明春青茶

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去年今日此門中，人面桃花相映紅。

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色：栗金紅 明亮

香：紅提果香 芝士香

味：熟果甜 鮮爽

氣：柔細綿長

韻：落英繽紛 桃花美人

?品種：云南大葉種栽培型? 喬木

土壤：黃色赤紅壤含砂石20%～30%

氣候：低緯高原亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候

生態(tài)：原生態(tài)古茶園地表覆蓋蕨類植物

產(chǎn)地：瑤寨

級別：菩提

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北緯：21°09′～22°23′北

海拔：1200～1600m

胸徑：30～50cm

樹高：3～6m

樹齡：明晚期至清中期? 約200～400年

青衫破衲?

?宋元古茶樹清明春青茶

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青山憔悴卿憐我，紅粉飄零我憶卿。

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色：栗金紅透亮

香：朗姆酒冰淇淋的香甜 白巧克力香

味：果蜜甜 鮮爽

氣：沉著蘊秀

韻：青衫破衲 桃花美人

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品種：云南大葉種野放型? 大喬木

土壤：赤紅壤

氣候：低緯高原亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候

生態(tài)：野化古茶園

產(chǎn)地：瑤寨

級別：般若

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北緯：21°09′～22°23′

海拔：1400～1600m

胸徑：50～80cm

樹高：9～12m

樹齡：五代至元? 約640～1105年

石骨丹青??

漢唐古茶樹清明春青茶

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千巖采摘知苦辛，荼出石骨成丹青。

色：栗金紅晶亮

香：樹莓、桑葚的果藥香 黑巧克力香

味：果冰糖甜 鮮爽

氣：勁健沉著

韻：暮靄朝嵐 石骨丹青

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品種：云南大葉種過渡型? 高喬木

土壤：赤紅壤

氣候：低緯高原亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候

生態(tài)：原始古茶林

產(chǎn)地：瑤寨

級別：禪那

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北緯：21°09′～22°23′北

海拔：1400～1600m

胸徑：80～130cm

樹高：≥18m

樹齡：漢至唐? 約1100～2200年

煙霞獨行??

古茶樹清明春青茶

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幽期山寺遠，野飯石泉清。

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色：栗金紅晶瑩剔透

香：釋迦摩尼果的甜香 碧根果油脂香

味：果醇甜 鮮爽

氣：風(fēng)煙俱靜

韻：千山暮雪 煙霞獨行

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品種：云南大葉種過渡型? 高喬木

土壤：赤紅壤

氣候：低緯高原亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候

生態(tài)：原始古茶林

產(chǎn)地：瑤寨

級別：涅槃

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北緯：21°09′～22°23′

海拔：1400～1600m

胸徑：≥130cm

樹高：≥25m

樹齡：——

古樹青茶 茶中香檳

利用古樹茶高糖分、高樹脂含量的特性，長時間萎凋后日曬高度發(fā)酵（成熟度約60%，避免過輕發(fā)酵對腸胃的刺激），產(chǎn)生類似芝士、水果、姜花的香氣。芬芳馥郁，滋味鮮活、爽口，熟果般甘甜。猿抱子公司2018年4月創(chuàng)制。